
英:/'dæ'ʃiːn/ 美:/'dæ'ʃin/
n. 芋头
The main reasons of low output and quality were infected by Dasheen mosaic virus(DMV)in Araceae.
芋花叶病毒病是造成天星科植物产量下降,品质劣变的主要原因。
n.|taro/Chinese eddo;[园艺]芋头
Dasheen(学名:Colocasia esculenta)是一种多年生块茎植物,属于天南星科(Araceae),广泛分布于热带和亚热带地区。其块茎和叶片均可食用,是许多地区的重要粮食作物和传统食材。
Dasheen的块茎呈圆形或椭圆形,表皮粗糙,颜色多为棕色或紫色,内部肉质为白色或淡紫色。叶片大而宽,呈心形,叶柄长且多汁。植物学分类上,它被归为“芋属”(Colocasia),与常见的芋头(taro)属于同一类群,但不同品种的形态和用途存在差异。
Dasheen的块茎富含碳水化合物、膳食纤维以及钾、镁等矿物质,同时含有维生素C和B族维生素。其叶片也被用作蔬菜,蛋白质含量高于块茎。据美国农业部营养数据库(USDA FoodData Central)显示,每100克煮熟块茎可提供约112千卡热量和1.5克蛋白质。
在加勒比海、西非及南太平洋地区,Dasheen是传统饮食的核心作物之一。例如,在牙买加,它被用来制作“跑汤”(run down),而在夏威夷则是“芋泥”(poi)的原料。联合国粮农组织(FAO)的研究指出,Dasheen因其耐涝特性,适合在湿润地区种植,对保障粮食安全有重要作用。
传统医学中,Dasheen的块茎和叶片被用于缓解炎症和消化问题。现代研究表明,其提取物可能具有抗氧化特性。此外,块茎中的淀粉可用于食品加工和纺织工业的粘合剂生产。
dasheen 的详细解释如下:
基本定义
dasheen 是名词,指一种热带植物及其可食用的块茎,中文通常译为“芋”或“芋头”。其块茎富含淀粉,是许多地区的主食之一。
发音与拼写
同义词与关联词
用途与特点
其他信息
如需更完整的发音或例句,可参考权威词典(如、2、6)。
【别人正在浏览】