cucumbers是什么意思，cucumbers的意思翻译、用法、同义词、例句

cucumbers英标

英:/''kjuːkʌmbəz/ 美:/''kjʊ,kʌmbɚz/

词性

单数 cucumber

类别

高中,CET4,CET6,考研,IELTS

常用词典

例句

常用搭配

专业解析

黄瓜（cucumbers）是葫芦科黄瓜属（Cucumis sativus）的一年生蔓生植物果实，原产于南亚喜马拉雅山脉地区，现为全球广泛栽培的蔬菜作物。其果实呈圆柱形，表皮通常为绿色，内部肉质脆嫩多汁，富含水分、维生素K、钾和膳食纤维，具有低热量、高补水特性的营养价值。

在农业应用中，黄瓜根据品种可分为鲜食型（如温室黄瓜）和加工型（如腌制黄瓜）。其生长周期约50-70天，适宜温暖气候，现代种植技术已实现全年供应。

从营养学角度看，黄瓜含有的葫芦素和抗氧化物质具有潜在抗炎作用，表皮中的二氧化硅成分可促进皮肤健康。在食品工业中，黄瓜除直接食用外，还可提取天然保湿成分用于化妆品生产。

该作物的全球年产量超8700万吨（2023年统计），中国、伊朗和土耳其为主要生产国。其种植历史可追溯至公元前2000年古印度河流域文明，后经丝绸之路传入中国并成为重要蔬菜。

网络扩展资料

以下是单词cucumbers 的详细解释，综合多来源信息整理：

核心含义

• 词性与基本定义

  • 词性：名词（n.），cucumber 的复数形式。
  • 核心意义：
    • 黄瓜：一种常见的蔬菜，属葫芦科植物（学名 Cucumis sativus），果实呈长圆柱形，表皮绿色，果肉多汁，口感脆嫩。
    • 胡瓜：中文别称，与“黄瓜”同义。

• 词源与发音

  • 词源：源自拉丁语 cucumis，后经古法语 cocombre 进入英语。
  • 发音：
    • 英式音标：/ˈkjuːkʌmbəz/；美式音标：/ˈkjuːkʌmbərz/。

植物学特征

• 形态：黄瓜果实为圆柱形，表皮多为绿色，部分品种有刺或皱纹，内部果肉白色或淡绿色，含大量水分。
• 分类：与甜瓜（melon）同属葫芦科，但黄瓜以未成熟果实为食用部分，而甜瓜通常成熟后食用。

使用场景与搭配

• 日常饮食

  • 生食：可直接切片或切块作为沙拉配料（例：cucumber salad 黄瓜沙拉）。
  • 腌制：制成酸黄瓜（pickled cucumbers），常用于汉堡、三明治等。
  • 饮品：榨汁或与其他果蔬混合（例：cucumber juice 黄瓜汁）。

• 文化与烹饪

  • 亚洲菜肴：如中式凉拌黄瓜、韩式黄瓜泡菜（kimchi）。
  • 西餐搭配：搭配酸奶、奶酪或海鲜（例：cucumber with smoked salmon）。

• 非食用用途

  • 护肤品：黄瓜提取物（cucumber extract）用于保湿面膜或眼霜。
  • 清洁剂：黄瓜片可擦拭皮鞋或金属表面，增加光泽。

营养价值与健康益处

• 水分与维生素：黄瓜约含95%水分，富含维生素C、K及钾，有助于补水、抗氧化。
• 低热量：每100克仅约15千卡，适合减肥饮食。
• 排毒功能：含葫芦素（cucurbitacin）等成分，促进肝脏解毒。

实用例句

• She steeped the cucumbers in brine to make pickles.（她将黄瓜浸泡在盐水中制作腌菜）。
• Cucumbers are often added to salads for a refreshing crunch.（黄瓜常被加入沙拉以增添清爽口感）。
• The city is known for its fishing and farming of cucumbers and tomatoes.（该城市以渔业及黄瓜、番茄种植闻名）。

文化关联

• 习语：cool as a cucumber（冷静自若），形容人镇定。
• 农业经济：在部分国家（如中国、印度）是重要经济作物，广泛种植于温室或露天农田。

通过以上解析，可全面掌握cucumbers 的语义、用法及相关文化背景。

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