cambrel是什么意思,cambrel的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
n. 马脚形铁钩;吊肉棒
专业解析
"Cambrel" 是一个相对罕见且具有特定领域含义的英语单词,主要在两个领域使用,但其核心含义都与“钩”或“弯曲的形状”有关。以下是其详细解释:
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屠宰业/肉类加工:
- 核心含义: 指一种用于悬挂屠宰后动物胴体(尤其是牛、羊、鹿等)的金属钩或支架。它通常呈 S 形或类似弯曲形状,一端挂在滑轨或横梁上,另一端钩住动物的后腿跟腱(Achilles tendon)。
- 功能: Cambrel 的主要作用是方便在屠宰场、肉铺或狩猎后处理过程中吊挂、移动、放血、剥皮、分割和冷却胴体。它使胴体离开地面,保持卫生,并让工人更容易操作。
- 同义词: Gambrel, Skid, Carcass hook, Beef hook。
- 来源参考: 这个定义是屠宰业的标准术语,可以在肉类加工专业书籍、行业手册或相关词典中找到。例如,梅里亚姆-韦伯斯特词典将其定义为“a bent piece of iron or wood on which slaughtered animals are hung”(用于悬挂屠宰动物的弯曲铁件或木件)。 (参考来源:Merriam-Webster Dictionary - 需在线验证具体条目)
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纺织业(较少见/可能过时):
- 核心含义: 历史上或特定语境下,“cambrel” 可能指一种用于梳理或处理羊毛、棉花等纤维的工具或支架,其形状可能也涉及弯曲或钩状结构。它可能与纺锤、卷线杆或其他纺织器械相关。
- 注意: 这个用法在现代英语中非常罕见,甚至可能已过时。它不如屠宰业中的含义明确和常用。许多现代词典可能不收录此义项。
- 来源参考: 这个含义可能需要查阅非常古老的专业纺织词典或历史文献才能找到确切依据。牛津英语词典(OED)等大型历史词典可能收录此义项及其词源演变。 (参考来源:Oxford English Dictionary - 需在线验证具体条目)
词源:
“Cambrel” 的词源可以追溯到中古英语和古法语。它被认为源于古法语单词 chambrel 或 camerel,意思是“弯曲的”或“弓形的”,最终可能源自拉丁语 camur(弯曲的)。这清晰地解释了为什么这个词的核心概念总与弯曲的形状或钩子相关。
在现代英语中,遇到 “cambrel” 这个词时,最可能且最核心的含义是指屠宰业中用于悬挂动物胴体的 S 形金属钩或支架。虽然历史上在纺织业可能有相关用法,但如今已极少见。其词源强调了其“弯曲”的本质特征。
网络扩展资料
“cambrel”是一个专业术语,主要用于屠宰或肉类加工领域,具体解释如下:
1. 词性与发音
- 词性:名词(n.)
- 发音:英音 [ˈkæmbrəl],美音 [ˈkæmbrəl]。
2. 核心定义
指一种吊肉棒或铁钩,通常呈马脚形,用于悬挂肉类以便处理或展示。屠夫常用它固定动物胴体,便于分割、运输或风干。
3. 拼写变体
该词存在拼写变体“gambrel”,两者含义相同,但“cambrel”使用频率相对较低。
4. 使用场景
常见于屠宰场、肉铺或传统食品加工场景。例如:“The butcher hung the meat on the cambrel to age.”(屠夫将肉挂在吊肉棒上风干。)
5. 补充说明
该词属于行业专用词汇,日常生活中较少使用。若涉及学术写作或专业文献,建议结合上下文确认具体语境。
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