
阿拉伯树胶
Gum Arabic: a colloidal substance, obtained from certain varieties of the acacia tree found in the Middle East. See Arabic gum.
阿拉伯胶从中东某几种阿拉伯橡胶树所得的胶质。参阅上文。
Gum Arabic: a colloidal substance, obtained from certain varieties of the acacia tree found in the Middle East. See Arabic gum.
阿拉伯胶:从中东某几种阿拉伯橡胶树所得的胶质。
The fragrant microcapsule was prepared with gelatin and Arabic gum as the wall material and rose essence as core by compounding and coagulation.
以明胶和阿拉伯树胶为微胶囊的壁材,玫瑰香精为芯材,采用复凝聚法制备香精微胶囊。
Using Arabic gum and malt dextrin as wall material of microcapsules, the microencapsulation technology of eucommia seed oil was stu***d in this work.
选用阿拉伯胶和麦芽糊精作微胶囊壁材,对喷雾干燥法制备杜仲籽油微胶囊的技术进行研究。
7 p.m. - No trip to Damascus is complete without handmade ice cream with Arabic gum and pistachio from the 1898 landmark shop of Bikdash in Hamidiyeh souk.
傍晚7点,如果不去尝一下Hamidiyeh露天剧场里的1898年做到现在的著名的Bikdash里的手工冰淇淋,那任何大马士革之旅肯定都是不完整的,这种冰淇淋是用阿拉伯树胶和阿月浑子做成的。
|acacia gum;阿拉伯树胶
阿拉伯胶(Arabic Gum),又称阿拉伯树胶或金合欢胶,是一种从金合欢属树木(主要为 Acacia senegal 和 Acacia seyal)的枝干渗出的天然树脂。它在食品、医药和工业领域具有广泛应用,其特性与化学组成使其成为重要的天然添加剂。
阿拉伯胶是金合欢树在干旱季节为修复树皮损伤分泌的黏稠液体,经自然风干形成的半透明琥珀色颗粒。主要产自非洲萨赫勒地区,苏丹是全球最大生产国。其化学成分以多糖(含D-半乳糖、L-阿拉伯糖等)为主,并含少量蛋白质和矿物质。
食品工业
阿拉伯胶因高度水溶性和稳定性,被用作乳化剂、增稠剂(欧洲食品添加剂编码E414)。例如,在碳酸饮料中防止香精析出,在糖果中延缓结晶。
医药领域
研究显示其多糖成分可促进肠道益生菌生长(如双歧杆菌),并作为药物缓释辅料提升药效持久性。
工业用途
在印刷、涂料和粘合剂中,阿拉伯胶凭借高黏着性和低敏性成为环保材料。例如,传统水墨印刷中用于固定颜料。
Arabic Gum(阿拉伯胶)的详细解释如下:
Arabic Gum 是一种天然树脂,主要从非洲的阿拉伯胶树(Acacia senegal 或 Acacia seyal)中提取。其英文名称也写作Gum Arabic,两者为同义词。
Arabic Gum 因水溶性、黏合性和稳定性被广泛应用于:
提示:如需进一步了解其提取工艺或具体应用案例,可参考、3、6的原始来源。
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