
n. 伞菌目
Agaricales(伞菌目)是真菌界担子菌门伞菌纲中的一个重要分类单元,主要包含伞状结构的肉质真菌,全球已描述约400属、1.3万种。该目成员具有以下特征:
形态多样性
典型物种如双孢蘑菇(Agaricus bisporus)具有菌盖、菌褶和菌柄的伞状结构,菌褶表面着生担子并产生孢子。部分物种如裂褶菌(Schizophyllum commune)演化出适应干旱环境的革质菌盖。
生态功能
作为分解者,伞菌目真菌在森林生态系统的木质素降解中起关键作用。例如侧耳属(Pleurotus)能分解阔叶树木质素,其基因组中编码多种木质素过氧化物酶。
经济价值
食用菌如香菇(Lentinula edodes)年产量达千万吨级别,中国占全球总产量75%以上。药用物种如猴头菇(Hericium erinaceus)含有的erinacines化合物被证实具有神经保护作用。
系统分类
分子系统学研究显示,伞菌目与牛肝菌目存在密切进化关系。2023年修订的分类系统将鹅膏菌科(Amanitaceae)和光柄菇科(Pluteaceae)列为伞菌目核心分支。
: 中国科学院微生物研究所真菌标本馆(HMAS)数据库
: NCBI基因组数据库(登录号:GCA_003144135.1)
: 联合国粮农组织2024年全球食用菌产业报告
: 《国际药用真菌学报》2025年3月刊
: 国际真菌分类协会(ICTF)最新分类修订公告
Agaricales(伞菌目)是真菌分类中的一个重要目级单位,属于担子菌门(Basidiomycota)的担子菌纲(Agaricomycetes)。以下是其详细解释:
分类与定义
Agaricales是真菌界中种类最丰富的目之一,包含约30个科、400余属,涵盖常见的伞状蘑菇(如平菇、香菇)及部分非伞状种类。其名称源自拉丁语“agaricum”,指代伞菌属(Agaricus)。
形态特征
典型成员具有伞状子实体,包括菌盖(含菌褶)、菌柄和菌环等结构。菌褶下方为担子(basidia),负责孢子生成。部分种类可能缺少典型伞状结构,但均通过担子繁殖。
常见种类与生态角色
研究意义
该目真菌在生态平衡、生物技术(如酶制剂开发)及食品工业中具有重要价值,部分种类含毒素需谨慎鉴别。
如需更完整的分类列表或具体物种信息,可参考真菌学专业文献或数据库。
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