
英:/'ə'dʌltəreɪtɪd/ 美:/'əˈdʌltəreɪtɪd/
GRE,SAT
adj. 掺入次级品的
v. 在…中掺入杂质(*****erate的过去分词)
The food had been *****erated to increase its weight.
这种食物被掺了假以增加其重量。
"adulterated" 是一个形容词,用于描述物质中混入了低质量、有害或非法成分的状态,通常指产品未达到纯度标准或违反行业规范。该词源于拉丁语 adulterare(意为"污染"),在食品、药品和消费品领域具有重要法律意义。
在食品安全领域,根据美国食品药品监督管理局(FDA)的定义,掺假食品指含有腐败物质、未申报添加剂或超出安全标准的污染物(来源:FDA食品掺假政策指南)。例如牛奶掺水稀释、橄榄油混合廉价植物油等行为均构成掺假。
法律层面,《美国联邦食品、药品和化妆品法案》第402条明确规定,任何含有有毒物质或不符合卫生标准的产品都被视为掺假产品(来源:FD&C Act Section 402)。这类行为可能导致产品召回、罚款乃至刑事责任。
检测方面,现代技术如质谱分析和DNA条形码技术(来源:《食品分析杂志》2023年综述)能有效识别食品中的异常成分。消费者可通过观察产品性状异常、包装密封不严等迹象提高警惕。
世界卫生组织建议消费者选择具有正规认证标识的产品(来源:WHO食品安全指南),并关注监管部门发布的预警通告。在药品领域,掺假可能涉及活性成分不足或添加未标注物质,直接影响治疗效果。
单词adulterated 的详细解释如下:
指在物质(尤其是食品、化妆品等)中掺入次级品或杂质,导致纯度或质量下降。例如:
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