“鯗”字是什麼意思？正确讀音、注音及書寫筆順詳解

筆順筆畫寫法

關于漢字“鯗”的詳細解釋如下：

一、基本信息

• 拼音：xiǎng
• 注音：ㄒㄧㄤˇ
• 部首：魚
• 總筆畫：18畫
• 結構：上下結構
• 異體字：同“鲞”。

二、字義解釋

“鯗”是“鲞”的異體字，本義指曬幹的魚或臘魚，常用于描述經過腌制、風幹處理的魚類食品。例如《紅樓夢》中提到的“鲞魚”即為此類制品。

三、詞語搭配

雖然“鯗”字在現代漢語中使用較少，但可通過其異體字“鲞”推測常見搭配：

1. 魚鯗：泛指幹制的魚類，如“黃魚鯗”。
2. 鯗魚羹：以幹魚為主要原料制作的湯羹。
3. 鯗肉：指幹制後的肉類，但更常見于魚類。

四、擴展知識

1. 文化背景：古代因保鮮技術有限，常将魚曬幹保存，“鯗”字反映了這種飲食智慧。
2. 地域特色：在江浙沿海地區，“黃魚鯗”是傳統名産，常用于烹饪或饋贈。
3. 古籍記載：《本草綱目》提及“鲞”可入藥，具健脾開胃之效。

如需更深入的詞語用例或古籍出處，可參考漢字工具書或方言資料。

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