“餚”字是什麼意思？正确讀音、注音及書寫筆順詳解

筆順筆畫寫法

以下是關于漢字“餚”的詳細解釋：

一、基本信息

1. 注音與拼音

   • 拼音：yáo
   • 注音符號：ㄧㄠˊ
   • 異體字：肴、殽。

2. 字形結構

   • 部首：飠（食字旁）。
   • 總筆畫：16畫（繁體），簡體“肴”為8畫。
   • 造字法：形聲字，從“肉”（月）或“飠”，爻（yáo）聲。

3. 本義

   指做熟的魚肉等葷菜，如“美酒佳肴”中的“肴”。

二、詞語搭配與用法

1. 常見組詞

   • 肴馔：泛指豐盛的菜肴；
   • 菜肴：烹制好的菜品總稱；
   • 酒肴：下酒的葷菜；
   • 佳肴：美味的葷菜，如“珍馐美馔”。

2. 文化背景

   古代文獻如《訓儉示康》提到“肴止于脯、醢、菜羹”，反映其作為宴飲食物的地位。

三、延伸解釋

1. 字源演變

   • 小篆字形中，“餚”從“飠”（食物相關）、“爻”聲，後簡化為“肴”。
   • 繁體“餚”更強調與飲食的關聯，簡體“肴”則歸入“月（肉）”部。

2. 相關字詞辨析

   • 殽：古同“肴”，但多用于混雜義（如“混淆”）；
   • 馔：與“肴”連用，泛指食物（如“珍馐”）。

四、參考資料

• 更多組詞及釋義可查閱《新華字典》或《康熙字典》。
• 權威解析可參考《說文解字》對“肴”的注解。

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