“酪”字是什麼意思？正确讀音、注音及書寫筆順詳解
筆順筆畫寫法
漢字“酪”的基本信息及解釋如下：
一、基本信息
- 拼音：lào
- 注音：ㄌㄠˋ
- 部首：酉（與酒或發酵相關）
- 筆畫數：13畫（筆順：一丨ノ一一ノ丶丨一）
- 結構：左右結構，形聲字（從“酉”，表意；從“各”，表聲）
二、字義解釋
1.基本含義
- 乳制品：用牛、羊、馬等動物的乳汁制成的半凝固或凝固狀食品，如奶酪、幹酪。酪蛋白是乳中主要蛋白質，營養價值高。
- 果制品：用果實或果仁制成的糊狀食品，如杏仁酪、紅果酪。
2.詳細釋義
- 本義：乳酪（源自《說文解字》），古代通過發酵乳制成，呈扁圓形或漿狀。
- 擴展義：醋的别稱（見于部分古籍），或指果醬類食物。
三、詞語搭配
常見組詞包括：
- 乳制品類：奶酪、乳酪、酥酪、酪漿、酪酸。
- 果制品類：果酪、杏仁酪、紅果酪。
- 其他搭配：酪奴（茶的戲稱）、酪素（蛋白質成分）。
（完整組詞來源）
四、補充信息
- 中醫功效：酪有補肺、潤腸、養陰、止渴的作用。
- 文化背景：古代文獻如《禮記》提及酪作為祭祀食品，反映其曆史地位。
“酪”既指傳統乳制品，也涵蓋果醬類食物，兼具實用與文化意義。其字形與“酉”相關，體現與發酵工藝的關聯。
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