“菰”字是什麼意思？正确讀音、注音及書寫筆順詳解

筆順筆畫寫法

漢字“菰”的詳細解釋如下：

基本信息

• 拼音：gū
• 注音：ㄍㄨ
• 部首：艹（草字頭）
• 結構：上下結構
• 現代漢語等級：二級字（通用字）

字義解釋

1. 植物名稱

   菰是一種多年生水生草本植物，禾本科菰屬，常見于淺水區域。其嫩莖稱為“茭白”，是常見的蔬菜；果實稱為“菰米”（又稱“雕胡米”），可煮食。菰的莖稈高大直立，葉片寬大，圓錐花序長達30-50厘米。

   用途：茭白可作蔬菜，菰米在古代曾是重要糧食，唐代詩人李白曾以“雕胡飯”入詩。

2. 同“菇”

   在部分語境中，“菰”與“菇”通用，如“香菰”“草菰”等，但現代漢語中更常用“菇”字。

詞語搭配

• 菰蒲：菰和蒲草，常借指湖澤或水邊景色。例如蘇轼《夜泛西湖》中“菰蒲無邊水茫茫”。
• 菰米：菰的果實，古代稱“雕胡米”，可煮粥或釀酒。
• 茭白：菰的嫩莖，現代主要食用部分。
• 菰稗：茭白與稗子的合稱，泛指水生植物。

文學與曆史

菰在古代文獻中多有記載，如《周禮》提到“菰粱”，《本草綱目》描述其藥用價值。菰米在唐宋時期是貴族飲食的珍品，後因茭白更易培育而逐漸成為主要食用部分。

如需更多組詞或詩詞引用，可參考《漢語大詞典》或古典文學作品。

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