“荸”字是什麼意思？正确讀音、注音及書寫筆順詳解

筆順筆畫寫法

關于漢字“荸”的詳細解釋如下：

一、讀音與注音

• 拼音：bí（與“鼻”同音）
• 注音符號：ㄅㄧˊ
• 常見誤讀：易被誤讀為“bō”或“bèi”，但正确讀音為“bí”。

二、基本釋義

“荸”指荸荠（bí qí），一種多年生草本植物，主要特征如下：

1. 形态：
   • 地下莖扁圓形，表皮赤褐色或黑褐色，果肉白色。
   • 地上莖細長，形似龍須。
2. 生長環境：多生于池沼或水田，可人工栽培。
3. 用途：地下莖可生食、煮食，亦可制澱粉，口感清脆。

三、字源與字形

• 結構：形聲字，部首為“艹”（草字頭），聲旁為“孛”或“卑”。
• 古籍記載：
  • 《說文解字》注：“蒲沒切，音孛”，指其草本屬性及可食用的地下莖。
  • 《康熙字典》解釋為“苗似龍須，根黑色，可食”。

四、詞語搭配

• 常見組詞：
  1. 荸荠：唯一常見搭配，如“荸荠粉”“糖水荸荠”。
• 方言别名：烏芋、地梨、馬蹄（部分地區稱地下莖為“地栗”）。

五、其他信息

1. 五行屬性：木（常用于姓名學）。
2. 文化意義：古稱“茈”，《碎金》記載其藥用和食用價值。
3. 現代應用：廣泛用于烹饪、中藥及澱粉加工。

如需更深入的文獻考證或方言用法，可參考《康熙字典》或地方志記載。

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