“燴”字是什麼意思?正确讀音、注音及書寫筆順詳解
筆順筆畫寫法
漢字“燴”是“燴”的繁體字,以下是其詳細信息及用法:
一、基本信息
- 拼音:huì
- 注音:ㄏㄨㄟˋ
- 部首:火(簡體為“火”,繁體部首同)
- 筆畫:簡體10畫,繁體17畫
- 結構:左右結構
- 五筆編碼:OWFC(簡體)
- 五行屬性:火
二、字義解釋
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烹饪方法
- 勾芡燒煮:将炒熟的菜加入少量水和澱粉勾芡,如“燴蝦仁”“燴豆腐”。
- 混合煮制:将米飯、葷素菜等混合加水煮,如“燴飯”“大雜燴”。
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比喻義
引申為“把不相關的人或事強行混合”,如“别把我燴在大紅人裡”。
三、詞語搭配
- 常見搭配:
- 大雜燴、雜燴、燴飯、燴餅、燴面、燴菜、一勺燴、雜燴湯、燴什錦、燴牛肉。
(更多搭配可參考詞典或搜索來源)
四、擴展信息
- 筆順(簡體):丶ノノ丶ノ丶一一フ丶
- 異體字:無常用異體,繁體“燴”為标準寫法。
- 英文翻譯:braise(勾芡燴制);stew(炖煮混合)
五、文化小知識
“大雜燴”一詞常形容内容混雜的事物,如“文化大雜燴”,體現了漢語中飲食詞彙的生動比喻性。
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