甘露醇蛋白胨肉湯英文解釋翻譯、甘露醇蛋白胨肉湯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 mannite-peptone bouillon

分詞翻譯：

甘露醇的英語翻譯：

【化】 manna sugar
【醫】 mannite; mannitol

蛋白胨的英語翻譯：

【醫】 peptone

肉湯的英語翻譯：

broth; gravy
【醫】 bouillon; broth; juscul.; jusculum; meat infusion bouillon
nutrient bouillon

專業解析

甘露醇蛋白胨肉湯（Mannitol Peptone Broth）是一種用于微生物培養和鑒别的液體培養基，其名稱可從漢英詞典角度拆解并結合微生物學背景解釋如下：

一、術語構成與英譯

甘露醇 (Mannitol)
指培養基中的碳源成分，是一種六元糖醇（化學式：$$C6H{14}O_6$$）。其英文 "Mannitol" 源于甘露糖（Mannose），因其可從甘露蜜中提取而得名。在微生物檢測中，甘露醇發酵能力是鑒别菌種（如金黃色葡萄球菌）的關鍵指标。
蛋白胨 (Peptone)
是蛋白質經酶解或酸水解産生的多肽混合物，英文 "Peptone" 源自希臘語 "pepton"（消化的）。作為培養基的氮源和氨基酸來源，支持微生物生長。
肉湯 (Broth)
指液體培養基形式，英文對應 "Broth"。傳統配方含肉浸粉（Meat Extract），提供維生素、核苷酸等生長因子。

二、培養基原理與用途

該培養基通過甘露醇發酵試驗區分微生物：

陽性反應：微生物發酵甘露醇産酸，使培養基 pH 下降（酚紅指示劑變黃）。
陰性反應：無顔色變化。
典型應用：

食品/藥品衛生檢測中鑒别金黃色葡萄球菌（甘露醇發酵陽性）。
環境樣本中腸道菌群的初步篩選。

三、标準配方成分（示例）

成分	濃度(g/L)	功能
甘露醇	10.0	可發酵碳源
蛋白胨	10.0	氮源與氨基酸
牛肉浸粉	5.0	生長因子
酚紅	0.018	pH 指示劑
氯化鈉	5.0	滲透壓平衡

注：配方依據《中華人民共和國藥典》微生物檢查法推薦标準。

四、權威參考文獻

《伯傑氏系統細菌學手冊》（Bergey's Manual of Systematics）
明确将甘露醇發酵作為葡萄球菌屬鑒定的關鍵生化試驗。

ISO 6888-1:2021
國際标準規定使用甘露醇發酵培養基檢測食品中的凝固酶陽性葡萄球菌。

FDA《細菌學分析手冊》
描述甘露醇蛋白胨肉湯在緻病菌篩選中的有效性（Chapter 12: Staphylococcus aureus）。

說明：以上内容基于微生物學通用知識及标準方法編纂，未引用特定網頁鍊接以确保信息權威性。實際應用中請以最新版藥典或國際标準為準。

網絡擴展解釋

“甘露醇蛋白胨肉湯”是一種微生物培養基的名稱，主要用于細菌培養或生化檢測。以下是詳細解釋：

成分分解

甘露醇（Mannitol）
一種六元糖醇，常作為碳源和選擇性成分。在培養基中可被特定微生物（如某些葡萄球菌）發酵，通過酸堿指示劑變化幫助鑒别菌種。
蛋白胨（Peptone）
蛋白質的酶解産物，提供氮源、氨基酸等營養，支持微生物生長。
肉湯（Bouillon/Broth）
液體培養基基礎，通常由牛肉浸出物或類似成分制成，提供水分、礦物質及微量元素。

用途與作用

選擇性培養：甘露醇可作為選擇性因子，抑制無法代謝它的細菌，同時促進目标菌（如緻病性金黃色葡萄球菌）生長。
鑒别功能：若目标菌發酵甘露醇産酸，培養基pH變化可通過指示劑（如酚紅）顯色區分菌落。

醫學相關性

甘露醇本身在臨床中常用于降低顱内壓或治療組織水腫，但在培養基中主要發揮代謝調控作用，兩者用途不同但原理相關（滲透壓調節）。

如需更具體的制備方法或應用場景，建議參考微生物學實驗手冊或專業文獻。