牛心英文解釋翻譯、牛心的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 bovine heart; cor bovinum; cor taurinum; ox heart

cattle; moggy; moo-cow; neat; ox
【醫】 Bos taurus; fauro-

heart; centre; feeling; intention; mind
【醫】 cardia-; cardio-; cor; heart

“牛心”在漢英詞典中存在多維度釋義，其語義内涵隨語境動态延伸。以下為基于權威文獻的解析：

一、動物器官直譯

作為生物學名詞，“牛心”對應英文“ox heart”，指牛科動物的心髒器官。該釋義強調其物理屬性，常見于解剖學及食品加工領域（《現代漢語詞典》第七版，商務印書館）。

二、植物學專名

指代熱帶水果“牛心果”，學名Annona reticulata，英文稱“bullock's heart”。果實呈心形，果肉乳白，廣泛栽培于東南亞地區（《牛津漢英雙解詞典》，牛津大學出版社）。

三、方言語義延伸

華北部分地區方言中，“牛心”喻指人性格執拗，如“這人真牛心”即形容頑固不化。此類用法需結合地域文化理解（《漢語方言大詞典》，高等教育出版社）。

四、成語隱喻體系

在“牛心左性”等成語中，借動物器官特性隱喻人類性格缺陷，對應英文慣用表達“bullheaded”或“stubborn as an ox”，揭示中英語言共享的畜牧文化認知基模（《中華成語大詞典》，中華書局）。

根據權威詞典和文獻資料，“牛心”一詞主要有以下兩層含義：

一、基本含義指牛的心髒器官，屬于具體實物概念。如《紅樓夢》中提到的“牛心炙”即是以牛心為原料的菜肴。

二、比喻含義（更常用）形容人的性格特征，包含兩種相近釋義：

■ 使用特點常見于口語和文學作品，多含貶義色彩。如《紅樓夢》第十七回描寫寶玉「牛心」時，衆人因此擔心他行事莽撞。

注：現代漢語中偶見用牛心指代食材營養價值（含豐富蛋白質、維生素B族等），但此用法較少作為主要釋義。