磷酸三鉀英文解釋翻譯、磷酸三鉀的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 potassium phosphate,tribasic; tripotassium phosphate
【醫】 tribasic potassium phosphate

【化】 molybdenyl phosphate; tri-o-cresyl phcsphate; trichlorophenyl phosphate

【醫】 K; kali; kalii; kalium; potassium

磷酸三鉀（Tripotassium Phosphate）是一種無機化合物，化學式為K₃PO₄，由三個鉀離子與一個磷酸根離子結合形成。該化合物在工業、食品和科研領域具有廣泛應用，以下是其詳細解析：

磷酸三鉀為白色結晶性粉末，易溶于水，水溶液呈強堿性（pH約12）。其分子結構中的磷酸根（PO₄³⁻）通過離子鍵與三個鉀離子（K⁺）結合，形成穩定的晶體結構。該性質使其在緩沖溶液制備和水質調節中發揮重要作用。

食品工業：作為食品添加劑（E340iii），用于調節酸度、增強蛋白質穩定性，常見于加工奶酪和肉類制品中。美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為一般公認安全物質（GRAS）。
工業清潔劑：因強堿性特點，被用于金屬表面處理劑和脫脂劑配方，能有效去除油污與礦物質沉積。
實驗室用途：作為緩沖液成分，應用于生物化學實驗中的pH控制，例如DNA提取和酶反應體系。

根據職業安全與健康管理局（OSHA）指南，接觸磷酸三鉀粉末需佩戴防護裝備，避免吸入或皮膚直接接觸。過量攝入可能引起消化道刺激，需嚴格遵循《全球化學品統一分類和标籤制度》（GHS）的儲存與運輸标準。

磷酸三鉀是一種無機化合物，化學式為$K_3PO_4$，具有以下特性及用途：

工業領域
- 軟水劑：用于鍋爐水處理；
- 化工原料：制造液體肥皂、精制汽油、優質紙張。
農業領域
作為高濃度磷鉀肥料，含磷（以$P_2O_5$計）約32.8%、鉀（以$K_2O$計）約65%，部分産品可能添加硼元素以提高肥效（但需注意相關描述的權威性）。
食品與醫藥
- 食品添加劑：強化鉀元素，用作乳化劑、肉類黏結劑，或配制面食堿水；
- 醫藥用途：用于藥物制備及緩沖溶液配制。

通常由磷酸氫二鉀（$K_2HPO_4$）與氫氧化鉀（$KOH$）反應制得。

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