
【醫】 Morus nigra
black; dark; secret; sinister; wicked
【醫】 black; melano-
【醫】 Morus alba L.
黑桑(學名:Morus nigra)是桑科桑屬的落葉喬木,在漢英詞典中通常對應“Black Mulberry”或“Persian Mulberry”。其名稱源于成熟果實呈深紫黑色,拉丁學名中的“nigra”即指黑色特征。該樹種原産于西亞地區,現廣泛分布于溫帶和亞熱帶區域,包括中國新疆、甘肅等地。
從植物學特征看,黑桑葉片呈卵形至心形,邊緣具粗鋸齒,表面粗糙,葉脈明顯。雌雄異株的特性使其在繁殖過程中依賴風媒傳粉。果實為聚花果,長約2-3厘米,酸甜適口,富含花青素和維生素C,既可鮮食也可加工成果醬、果汁等産品。
在文化層面,黑桑與絲綢之路密切相關,《漢書·西域傳》記載其通過古代商路傳入中原。新疆喀什地區至今保留着千年以上的黑桑古樹群,被當地維吾爾族視為“生命之樹”。其木材因質地堅硬,曆史上常用于制作樂器和雕刻工藝品。
值得注意的是,黑桑與白桑(Morus alba)存在顯著差異:前者葉片更厚實,果實甜度更高但産量較低;後者葉片主要用于養蠶業,果實顔色偏白或淡紅。美國農業部植物數據庫(USDA Plants Database)将其歸類為藥用植物,現代研究發現其根皮提取物具有降血糖作用。
“黑桑”一詞在不同語境中有多重含義,以下是綜合解釋:
黑桑(學名:Morus nigra)是桑科桑屬植物,果實呈深紫色或黑色,味酸,又稱“藥桑”。其樹皮和根皮可提取苯基黃酮,用于美容工業和醫藥領域。原産于亞洲西部伊朗,後傳入歐洲和中國,在我國新疆、山東、河北等地有栽培。
在維吾爾醫學中,黑桑被稱為“夏士提吾吉買”,被記載于《藥物之園》等古籍,主要用于消炎、潤澤肌膚及美白,果實分甜、酸兩類,酸味黑桑更具藥用特性。
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