
【化】 reversible hydrolysis
【電】 reversible
hydrolyze
【化】 hydrolysis
【醫】 hydrolysis; hydrolyze
可逆水解(Reversible Hydrolysis)是指在水分子參與下發生的、能夠向相反方向(即脫水縮合)進行的化學反應過程。該術語強調反應的雙向性與化學平衡特性,是化學和生物化學中的重要概念。
可逆(kěnì)— Reversible(可反向進行的)
水解(shuǐjiě)— Hydrolysis(水分子引發的化學鍵斷裂)
可逆水解(kěnì shuǐjiě)— Reversible Hydrolysis(水解與縮合可動态平衡的反應)
水解通常指化合物與水反應分解為更小分子的過程(如酯類水解為酸和醇)。"可逆"表明該反應在特定條件下(如酶催化、適宜pH/溫度)可逆向進行,重新生成原始化合物并釋放水分子,形成動态平衡體系。
以酯類水解為例:
$$ ce{RCOOR' + H2O <=> RCOOH + R'OH} $$
酯在酸性或堿性條件下水解生成羧酸和醇。
羧酸與醇在相同催化劑(如H⁺)作用下脫水生成酯,反應方向受濃度和能量調控。
反應達到平衡時滿足:
$$ K_{eq} = frac{[RCOOH][R'OH]}{[RCOOR'][H2O]} $$
其中 ( K{eq} ) 取決于反應物與産物的吉布斯自由能差。
在生物體内,可逆水解是能量代謝的核心:
$$ ce{ATP + H2O <=> ADP + Pi + text{能量}} $$
腺苷三磷酸(ATP)水解為二磷酸(ADP)和無機磷酸(Pi),釋放的能量驅動細胞活動;逆向反應則通過磷酸化儲存能量。
水解酶(如蛋白酶、磷酸酶)與合成酶(如連接酶)協同維持生物分子(蛋白質、核酸)的合成與降解平衡。
闡述ATP水解的可逆性及其在能量轉換中的作用(第15章)。
定義水解反應及其可逆性(條目編號:7.342)。
規範水解反應(Hydrolysis)的術語标準(Gold Book: H02903)。
可逆水解的本質是水解-縮合的動态平衡過程,其方向由熱力學(ΔG)和動力學(催化劑、濃度)共同決定。這一概念在有機合成、藥物代謝及細胞能量循環中具有廣泛應用。
可逆水解是鹽類在水溶液中與水發生反應,生成弱電解質(如弱酸或弱堿)的動态平衡過程。其核心特征為反應無法完全進行,且遵循化學平衡規律。以下是詳細解釋:
可逆水解指鹽的離子與水電離的H⁺或OH⁻結合,生成弱酸/弱堿的可逆反應。例如:
可逆水解是鹽類與水通過動态平衡生成弱電解質的過程,其可逆性由産物的弱電離特性決定。這類反應廣泛存在于化工生産和自然界中,是理解溶液行為及化學反應平衡的重要基礎。
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