雙硫丙氨酸英文解釋翻譯、雙硫丙氨酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 cystine

both; double; even; twin; two; twofold
【化】 dyad
【醫】 amb-; ambi-; ambo-; bi-; bis-; di-; diplo-; par

sulfur; sulphur
【化】 sulphur
【醫】 S; sulf-; sulfo-; sulfur; sulph-; sulphur; thio-

【化】 Ala; alanine (Ala); lactamic acid; lactamine
【醫】 alanine; aminopropionic acid; lactamine

雙硫丙氨酸（Cystine）是一種含硫氨基酸，由兩個半胱氨酸分子通過二硫鍵（-S-S-）連接形成。其化學式為C₆H₁₂N₂O₄S₂，分子量為240.30，在生物體内具有重要的結構和代謝功能。

雙硫丙氨酸的分子結構包含兩個氨基（-NH₂）和兩個羧酸基團（-COOH），通過二硫鍵形成穩定的環狀結構。這種結構使其在蛋白質折疊中發揮關鍵作用，尤其在角蛋白、胰島素等分子中維持三維構象。

雙硫丙氨酸廣泛應用于醫藥、化妝品和食品工業。例如，作為營養補充劑用于治療脫發或肝病，或作為穩定劑添加至氨基酸輸液制劑中。

雙硫丙氨酸是氨基酸類化合物，其英文名稱為cystine（）。以下是詳細解釋：

化學結構與命名
由兩個半胱氨酸分子通過二硫鍵（-S-S-）連接而成，化學名為L-3,3'-二硫代雙(2-氨基丙酸)，分子式為$$C6H{12}N_2O_4S_2$$。中文别名“雙硫丙氨酸”源于其結構中含兩個硫原子及丙氨酸骨架（）。
理化性質
外觀為白色片狀結晶或粉末，微溶于水，易溶于稀酸和堿性溶液，不溶于乙醇等有機溶劑（）。其穩定性較差，在高溫或強堿條件下易分解。
生物功能與應用
- 生物體内作用：是角蛋白、胰島素等蛋白質的重要組成部分，參與維持細胞抗氧化能力（）。
- 工業用途：作為食品營養強化劑（如焙烤食品）、醫藥原料（促進傷口愈合）及化妝品添加劑（）。
相關術語
常與半胱氨酸（cysteine）關聯，後者是胱氨酸的單體形式，兩者通過氧化還原反應相互轉化。

如需進一步了解其合成路徑或具體應用案例，可參考生物化學教材或專業文獻。