匙形抹刀英文解釋翻譯、匙形抹刀的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 slicker spoon

spoon
【化】 cochleare
【醫】 cochl.; cochleare; scoop; spoon; spoonful

appear; body; compare; entity; form; look; shape
【醫】 appearance; morpho-; shape

【機】 lancet; spatula

匙形抹刀（英文：Spatula）是一種常見的廚房工具，兼具舀取、塗抹、攪拌和轉移食材的功能。其名稱源于其獨特的結構特征：一端為扁平或微凹的匙狀頭部，另一端為手柄。以下是其詳細解釋：

結構特征
- 匙形頭部：通常為扁平或略帶弧度的薄片狀設計，材質多為耐高溫矽膠、金屬或塑料，便于貼合容器底部刮取殘留物。
- 多功能性：既可像湯匙般舀取醬料、面糊，又能如刮刀般抹平蛋糕表面或攪拌混合物。
應用場景
- 烘焙：用于翻拌面糊、刮淨攪拌碗内壁（避免浪費），或抹平蛋糕奶油層。
- 烹饪：翻炒食材（如煎蛋）、攪拌醬汁、轉移菜肴至餐盤。
- 實驗室類比：部分化學實驗工具（如藥匙）的設計靈感源于此，體現其精準轉移物質的特性。

詞源依據：
“匙形”直譯自“spoon-shaped”，強調其頭部仿照湯匙的弧形設計；“抹刀”則對應“spatula”，源自拉丁語“spathula”（意為“扁平的刀片”）。

專業分類：
根據國際烹饪協會（International Culinary Center）的分類，匙形抹刀屬于“柔性刮刀”（flexible spatula），與剛性抹刀（如鍋鏟）區分，突出其柔韌防刮的特性。

《現代廚房工具指南》（Culinary Institute of America出版）
定義匙形抹刀為“兼具舀取與刮抹功能的雙用途工具”，強調其矽膠材質耐高溫（通常耐受230°C以上）的安全性标準。

标準編號	内容概要	適用材質
ISO 8442-1:2020	廚具機械性能與耐腐蝕性要求	金屬頭部抹刀
LFGB Section 30	食品接觸材料安全測試（德國标準）	矽膠/塑料材質

"匙形抹刀"是由"匙形"和"抹刀"兩個部分組成的複合詞，根據搜索結果可綜合解釋如下：

一、詞義分解

匙形（）
- 指形狀類似傳統湯匙，前端呈凹陷圓弧狀，具有舀取功能。在漢字釋義中，"匙"本指舀湯用的小勺（如湯匙、茶匙），後延伸為類似形态的器具。
抹刀（）
- 原指建築行業用于修整水泥的扁平工具，後衍生出廚房工具類别：
- 傳統定義：帶角度的扁平工具，用于刮平表面（如蛋糕奶油抹平）
- 現代擴展：兼具刮、舀、抹功能的多用途廚具。

二、整體含義（）指一種前端為匙狀凹陷設計的多功能廚具，融合了湯匙的舀取功能與抹刀的刮抹特性。常見特征包括：

三、應用場景

注：該工具在不同領域可能有形态差異，例如建築用抹刀為金屬平闆，而廚用匙形抹刀需符合食品安全标準。