“鲑”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解

笔顺笔画写法

关于“鲑”字的解析如下：

一、基本信息

• 拼音：guī（主要读音）、xié（古义）
• 注音：ㄍㄨㄟ（guī）、ㄒㄧㄝˊ（xié）
• 部首：鱼
• 笔画：14画
• 结构：左右结构，形声字（“鱼”为形旁，“圭”为声旁）

二、释义与用法

1. 读guī时：

   • 本义：指鲑鱼，一种洄游性鱼类，体型大、呈纺锤形，鳞片细圆，如大马哈鱼、哲罗鱼等，是重要的经济鱼类。
   • 文化象征：鲑鱼因洄游习性被赋予“坚韧不拔”“生生不息”等寓意，常见于北方饮食文化。

2. 读xié时：

   • 古义：泛指鱼类菜肴的总称，如《玉台新咏》中“交广市鲑珍”即指山珍海味。

三、词语搭配

• 常见组词：
  • 鲑鱼（guī yú）：具体鱼种，如大马哈鱼。
  • 鲑珍（xié zhēn）：泛指山珍海味，如“食鲑尝有二十七种”。
  • 鲑菜（guī cài）：鱼类菜肴。
  • 鲑冠（guī guān）：古代楚冠名。

四、易错提示

• 误读：因“圭”与“解”形近，易将“鲑”误读为xié，但作为鱼类时正确读音为guī。
• 现代规范：根据《现代汉语词典》，特定名称如“哲罗鲑”中的“鲑”读guī，xié仅用于古义。

五、文化拓展

鲑鱼在多地文化中具有特殊意义：

• 中国：象征回归根源，常见于北方饮食。
• 日本与北美：被视为丰收与生命力的象征。

如需更多组词或文化典故，可参考《现代汉语词典》或相关文献。

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