“馔”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解

笔顺笔画写法

关于汉字“馔”的解析如下，综合权威古籍及语言学资料整理：

一、基本信息

1. 拼音/注音：zhuàn（ㄓㄨㄢˋ）
2. 部首结构：左右结构，部首为“饣”（食字旁），总笔画15画
3. 造字法：形声字，左形右声，“饣”表意（与食物相关），“巽”表音（xùn）

二、核心释义

1. 本义：陈设或准备食物（《说文解字》载：“馔，具食也”）
2. 引申义：
   • 名词：泛指精致美食（如“珍馔”“馔玉”）
   • 动词：食用、款待（如“先生馔”出自《论语》）

三、词语搭配

1. 常用词：

   • 珍馔（珍贵菜肴）
   • 盛馔（丰盛宴席）
   • 素馔（素食佳肴）
   • 肴馔（泛指饭菜）

2. 成语典故：

   • 馔玉炊金：形容饮食奢华（出自《战国策》）
   • 钟鼓馔玉：指富贵生活（李白诗“钟鼓馔玉不足贵”）

四、文化内涵

1. 礼仪象征：古代用于祭祀供品和宴饮礼仪，《礼记》记载的“五馔”体现等级制度
2. 文学意象：苏轼《食蟹》中“酒未到，先馔蟹”，展现文人对美食的雅趣
3. 汉字演变：甲骨文至楷书的字形变化，反映中华饮食文化的精细化进程（小篆字形已含食物加工意象）

扩展思考：现代汉语中，“馔”多用于书面语或特定词组（如“美馔”“馔饮”），其古雅特质使其成为描述高端餐饮的常用词汇。

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