“饅”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解

笔顺笔画写法

以下是对汉字“饅”的详细解析：

基本信息

• 拼音：mán
• 注音：ㄇㄢˊ（普通话二声）
• 部首：饣（简体）或 食（繁体）
• 笔画：简体14画，繁体20画
• 结构：左右结构
• 五笔编码：QNJC

词语搭配

1. 馒头：最常见的搭配，指无馅的发面蒸制食品，圆形或长方形；方言中也可指包子（“头”读轻声）。
2. 馒首：同“馒头”，多见于古语或方言。
3. 木馒头：指无花果的俗称（因外形类似馒头）。
4. 土馒头：戏称坟墓（源自宋代诗人范成大的诗句）。
5. 鬼馒头：方言中对某些面食的戏称。

字义解析

1. 本义：一种用发面蒸制的无馅主食，质地松软，常见于北方饮食。
2. 方言扩展：在部分方言（如吴语）中，“馒头”可指带馅的包子。
3. 历史渊源：
   • 据《事物纪原》记载，诸葛亮南征时以面团替代人头祭祀，始称“馒头”。
   • 南唐时期已有“子母馒头”的记载，说明其历史可追溯至千年前。

文化典故

• “土馒头”与生死观：宋代诗人范成大曾用“纵有千年铁门槛，终须一个土馒头”暗喻人生终归于尘土，赋予“馒头”哲学意涵。
• 字形演变：繁体“饅”由“食”与“曼”组成，体现与食物相关的含义；“曼”表音，同时隐含“延展”之意，可能形容面食发酵后的蓬松状态。

其他说明

• 英文翻译：steamed bread（馒头）或 steamed dumplings（包子）。
• 常见误读：注意“头”在“馒头”中读轻声（mán·tou），而非原调。

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