“鏊”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解

笔顺笔画写法

汉字“鏊”是一个与古代炊具相关的字，以下是综合整理的信息：

一、基本信息

• 拼音：ào
• 注音：ㄠˋ
• 部首：金（部外笔画：10；总笔画：18）
• 结构：上下结构
• 五笔编码：GQTQ；四角号码：58109；Unicode：U+93CA

二、词语搭配

常见搭配为“鏊子”（或“鏊盘”），指一种铸铁制成的圆形烙饼工具，中心稍凸，底部有三足支撑，便于下方烧火加热。例如：

• 煎饼鏊子：用于制作煎饼的传统炊具。

三、丰富解释

1. 本义：

   指铁制平底锅，专用于烙饼，形制为圆形、中间略凸，受热均匀。古代文献如《水浒传》中曾用“热鏊上蚂蚁”形容焦灼不安的状态。

2. 文化意义：

   作为传统烹饪工具的代表，“鏊子”至今仍在中国北方用于制作煎饼、烙饼等面食，体现了饮食文化的延续性。

3. 字形演变：

   由“敖”和“金”组成，形声字，强调金属材质的属性。

四、附加信息

• 笔顺：一 一 丨 一 ノ フ ノ ノ 一 ノ 丶 ノ 丶 一 一 丨 丶 ノ 一（共18画）
• 输入法：五笔输入法编码为GQTQ，仓颉码GKC。

如需进一步了解字形演变或方言用法，可参考《汉语大字典》等工具书。

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