“豆”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解

笔顺笔画写法

汉字“豆”是一个具有多重含义的象形字，其字形和意义经历了从古代食器到现代植物的演变。以下是综合整理的信息：

一、基本信息

• 拼音：dòu　
• 注音：ㄉㄡˋ　
• 部首：豆（独体字结构）　
• 笔画：7画　
• 五行：火　
• 统一码：U+8C46　

二、字义演变

1. 古代食器

   • 原指一种高足盘状容器，用于盛放肉食或祭品，材质包括陶、青铜或木制，盛行于商周时期。甲骨文字形即模拟其带盖高脚盘的形态。
   • 例：《诗经》载“卬盛于豆”，即描述其用途。

2. 豆类植物

   • 汉代后假借为“菽”，代指双子叶植物的科属，如黄豆、绿豆、豌豆等，后成为主要含义。
   • 例：现代“豆科”“豆荚”等词均源于此。

3. 其他引申义

   • 容量单位：四升为一豆。
   • 形状类比：如“土豆儿”“咖啡豆”。

三、词语搭配

• 植物类：黄豆、红豆、豌豆、豆芽、豆沙。
• 食品类：豆腐、豆浆、豆豉、豆饼、豆蓉。
• 文化意象：豆蔻年华、煮豆燃萁、目光如豆。

四、文化意义

• 礼制象征：作为商周礼器，“豆”是祭祀仪式的重要组成部分，孔子博物馆等考古发现印证其历史价值。
• 文字传承：从食器到植物的意义变迁，反映了汉字假借与语义扩展的典型过程。

如需进一步了解字形演变或词语典故，可参考《说文解字》或考古文献（如）。

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