“菹”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解

笔顺笔画写法

关于汉字“菹”的解释如下：

基本信息

• 拼音：zū（注音：ㄗㄨ）
• 部首：艹（草字头）
• 结构：上下结构
• 总笔画：11画（笔顺：一丨丨丶丶一丨フ一一一）

基本释义

1. 腌菜/酸菜：古代指用盐或酒腌制的菜类，如《说文解字》记载：“菹，酢菜也”。
2. 沼泽地：指水草茂密的泥泞区域，如《孟子》中“驱蛇龙而放之菹”。
3. 切碎的肉或菜：古代祭祀或烹饪时切碎的食材，如《礼记》中的“麋鹿为菹”。

词语搭配

• 菹醢（zū hǎi）：古代酷刑，将人剁成肉酱，如《楚辞》中“菹醢以荐”。
• 菹泽：指沼泽地带，如《管子》记载“菹泽草莱”。
• 昌菹：一种草本植物名称，见于《尔雅》。
• 菹薪：堆积的柴草，见于《周礼》。

文化背景 “菹”在古文献中多与食物加工、自然地貌相关，如《诗经·小雅》中“疆埸有瓜，是剥是菹”，描述腌制瓜菜的场景。其“菹醢”一词亦象征残酷刑罚，体现古代刑法的严苛。

字形演变 篆书“菹”由“艹”（草本）与“沮”（表泥沼）组合，后简化为现代写法。

如需更多词语用例或古籍出处，可参考《汉语大字典》或《说文解字注》。

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