关键字：

笔顺笔画写法

汉字“菜”的详细解析如下：

---

一、基本信息

• 拼音：cài
• 注音：ㄘㄞˋ
• 部首：艹（草字头）
• 笔画：11画（结构：上下）
• 五笔：AESU
• 五行：木

---

二、字义解析

1. 本义

   指可食用的草本植物，即蔬菜。上古时期仅指植物类食物，中古后扩展为包括肉类、蛋类等熟食。

   例：《说文解字》：“菜，草之可食者。”

2. 引申义

   • 菜肴：泛指经过烹调的副食品，如荤菜、川菜。
   • 专指油菜：如菜籽油。
   • 口语化用法：形容能力差或质量低，如“这球踢得太菜了！”。

---

三、词语搭配

常见组词

类别	示例
植物类	白菜、菠菜、野菜、蔬菜
菜肴类	荤菜、川菜、菜谱、四菜一汤
衍生词	菜市场、菜篮子、面有菜色

成语典故

• 面有菜色：形容营养不良或生活困苦。
• 看菜吃饭：比喻根据实际情况处理问题。

---

四、文化背景

• 字形演变：

  “菜”为形声字，从艹（与植物相关），采（表声，兼表“采摘”义），本义为可采摘食用的草本植物。

• 中餐文化：

  菜在中国饮食中占据核心地位，如八大菜系（川菜、粤菜等）体现地域特色。

---

五、扩展知识

• 方言差异：北方多称“菜”为蔬菜，南方某些地区特指“油菜”。
• 国际影响：英文“Chinese food”中的“food”即涵盖“菜”的广义概念。

如需更多组词或文化典故，可参考《汉典》或《现代汉语词典》。

更多学习词典类工具请访问：

英语单词 汉英词典 汉语词典 词语组词

推荐汉字

膪髕舐鴯蛘篇飲併寨挢音澤统按悫鈉淒鳧楠鸿圼腫⺳佐酯鄆钅薳匊慟緝斐輟魍炊筠溫胥啭爇扼蛲冰苒杨围阿傭拱囹榘崛页性邝玓臭鐲钠阎筌屬楙砷噓塢髋簉噎嚷謦薦琬蹧蛲蓖瘠鱖圜藪咢鞒蚁茕綱旯民昜響煽偎胫敕耿垠减辖嵬羈酗