“爨”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解

笔顺笔画写法

汉字“爨”是一个结构复杂且文化内涵丰富的字，以下从多个角度综合解析：

一、基本信息

• 拼音：cuàn
• 注音：ㄘㄨㄢˋ
• 部首：爨（独体字，无传统部首归属）
• 笔画：30画（繁体结构）
• 字形演变：甲骨文和金文中，字形模拟双手持甑（zèng，古代蒸饭器具）置于灶口，下部为双手推柴烧火的动作，整体展现烧火做饭的场景。

二、释义与用法

1. 动词

   • 烧火做饭：文言中常见，如《左传》“析骸以爨”，指战乱时拆骨为柴烧饭。
   • 泛指烧煮：《周礼》记载“以火爨水”，指烧水。
   • 焚烧：柳宗元诗“爨竹茹芳叶”，描述焚烧竹叶。

2. 名词

   • 炉灶：《墨子》提到“井爨”，指共用炉灶。
   • 烧火者：《庄子》中“爨无欲清之人”，指负责炊事的人。
   • 宋杂剧名：如《文房四宝爨》，指简短戏剧表演。
   • 古星名：即水星，见于《广雅》。

3. 引申文化概念

   • 爨文化：魏晋至唐代云南地区的古族群“爨人”，以姓氏和地域文化著称，留有《爨龙颜碑》等文物。
   • 姓氏：汉代已有爨姓，如三国时期建宁大姓爨习。

三、词语搭配

• 生活类：分居异爨（分家做饭）、爨薪（烧柴）、爨镬（煮饭大锅）。
• 文学类：爨演（演戏）、爨下余（灶下残木，喻人才被埋没）。
• 成语：爨桂炊玉（形容物价昂贵，生活艰难）。

四、文化意义

“爨”不仅反映古代炊事方式，还承载历史与艺术内涵。其复杂的字形被书法家视为挑战，而爨文化则是云南地方史的重要部分，融合了汉族与少数民族特色。

五、扩展知识

• 字形口诀：“兴字头，林字腰，大字下面架火烧”，帮助记忆结构。
• 现代应用：云南曲靖的“爨体书法”被列为非物质文化遗产。

如需进一步了解词语用例或文化细节，可查阅《说文解字》或地方史志文献。

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