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笔顺笔画写法

以下是关于汉字“炸”的详细解释：

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基本信息

• 拼音：zhà / zhá（多音字）
• 注音：ㄓㄚˋ（爆炸义） / ㄓㄚˊ（烹饪义）
• 部首：火
• 笔画：9画
• 五笔：OTHF
• 造字法：形声字，从火、乍声。

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读音与含义

1. 读作zhà（ㄓㄚˋ）

• 本义：物体突然破裂或爆裂。
  • 例词：爆炸、炸弹、炸裂、炸雷。
• 引申义：
  • 用炸药破坏：轰炸、炸桥、炸碉堡。
  • 形容情绪爆发：他一听就炸了（发怒）。

2. 读作zhá（ㄓㄚˊ）

• 本义：一种烹饪方法，将食物放入热油中烹熟。
  • 例词：炸鸡、炸油条、炸丸子、油炸。
• 方言用法：焯水，如“把菠菜炸一下”。

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词语搭配

• zhà音组词：

  爆炸、炸弹、炸药、炸响、轰炸、炸毛、炸营、炸锅、炸点。

• zhá音组词：

  炸酱、炸糕、炸鱼、油炸、炸供（油炸供品）。

• 成语：

  狂轰滥炸、定时炸弹、油炸猢狲（形容轻狂）。

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字源与文化

• 字源：形声字，“火”表意，“乍”表声，本义与火相关，清代文献中始见“炸”用于爆炸场景。
• 历史演变：明代多用“爆”表示爆炸，清代《红楼梦》等小说中“炸”逐渐普及。

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使用注意

• 语境区分：
  • 物理破坏或情绪爆发时用zhà（如“爆炸”“气炸”）。
  • 烹饪或食物处理时用zhá（如“炸鸡”“炸丸子”）。
• 方言差异：部分地区“炸”可表焯水或金属加工（如“炸一炸项圈”）。

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