英语翻译：

【医】 high caloric ***t

相关词条：

1.high-caloric***t  

分词翻译：

高的英语翻译：

high; high-priced; lofty; loud; tall
【医】 homo-; hyper-; hypsi-; hypso-; per-

热量的英语翻译：

quantity of heat
【化】 heat

饮食的英语翻译：

***t
【医】 ***t

专业解析

高热量饮食（high-calorie diet）指每日摄入能量显著高于基础代谢需求的膳食模式。根据世界卫生组织标准，成年男性日均建议摄入量为2000-2500千卡，而高热量饮食通常超过3000千卡。该饮食结构包含大量脂肪（如动物油脂）、精制碳水化合物（如白米白面）和添加糖类（如含糖饮料）。

在临床应用中，梅奥诊所指出高热量饮食可作为短期营养干预手段，适用于严重营养不良患者、癌症恶病质人群及烧伤恢复期患者。运动医学领域研究显示，职业健美运动员在增肌期日均摄入可达5000千卡，但需配合高强度抗阻训练。

值得关注的是，《柳叶刀》2023年全球疾病负担报告强调，长期高热量饮食会导致胰岛素抵抗，使2型糖尿病发病率增加57%，同时提升低密度脂蛋白水平，直接关联动脉粥样硬化发展。美国心脏协会建议，健康人群应控制脂肪供能比在30%以内，饱和脂肪酸摄入不超过日均总热量10%。

网络扩展解释

高热量饮食是指以摄入高能量密度食物为主的饮食模式，这类食物通常富含脂肪、糖分或碳水化合物，单位重量提供的热量显著高于普通食物。以下是详细解析：

一、定义与特点

1. 热量来源：每克脂肪提供约9千卡热量（公式：$text{热量} = 9 text{kcal/g}$），远高于蛋白质和碳水化合物的4千卡/克。
2. 能量密度高：少量食物即可提供大量热量，如100克炸鸡翅热量可达300-400千卡。
3. 营养不均衡：常被称为“空热量”食物，缺乏维生素、矿物质等必需营养素。

二、常见高热量食物类型

1. 油炸食品：炸鸡、薯条等（油脂吸收率高，热量倍增）。
2. 甜食与含糖饮料：蛋糕、巧克力、奶茶（糖分转化快，易致血糖波动）。
3. 动物脂肪类：肥肉、动物内脏、腊肠（饱和脂肪酸含量高）。
4. 加工食品：饼干、方便面（含反式脂肪酸和添加糖）。

三、健康影响

1. 代谢紊乱：短期摄入即可导致肝脏脂肪堆积，干扰胰岛素信号传导。
2. 慢性病风险：长期食用增加肥胖、2型糖尿病、心血管疾病风险。
3. 大脑功能受损：最新研究表明，高热量饮食可能通过改变脑区代谢引发认知功能下降。

小贴士：控制高热量饮食需减少油炸和精制糖摄入，优先选择全谷物、瘦肉蛋白等营养密度高的食物。糖尿病患者更需严格限制此类饮食。

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