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黄豆甙原英文解释翻译、黄豆甙原的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【医】 daidzein

分词翻译:

黄豆的英语翻译:

【医】 Soja hispida Maxim.
【经】 bean; sbn; soy; soybean

甙的英语翻译:

【医】 glucoside; glycocide; glycoside

原的英语翻译:

former; original
【化】 ortho-
【医】 arch-; arche-; ortho-; pro-; prot-; proto-

专业解析

黄豆甙元(Daidzein)是一种天然存在的异黄酮类化合物,主要来源于豆科植物,尤其是大豆及其制品。它是大豆异黄酮的主要活性成分之一,在植物中以糖苷形式(如黄豆苷)存在,经体内代谢或体外水解后释放出甙元形式。以下是其详细解释:

  1. 化学本质与结构

    • 黄豆甙元属于异黄酮类化合物(Isoflavones)。
    • 其化学名称为7-羟基-3-(4-羟基苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮(7-Hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4H-chromen-4-one)。
    • 分子式为 C₁₅H₁₀O₄。
    • 结构特征是具有苯并吡喃酮骨架(chromen-4-one),在7号位和苯基取代基的4号位(即对位)各有一个羟基(-OH)。
    • 结构式可表示为:
      $$
      ce{ chemfig{ *6(=-(-[:30]O-[:330])=(-[:90]OH)-=-) -[:30](-[:90]OH)=*6(-=-=(-OH)-=) } }
      $$
  2. 生物活性与功能

    • 植物雌激素作用:黄豆甙元最重要的生物学特性是其弱雌激素效应。它的分子结构与哺乳动物雌激素(如雌二醇)相似,能够与体内的雌激素受体(特别是ERβ)结合,发挥类似雌激素或抗雌激素的作用(取决于体内激素水平、组织类型和受体亚型)。这种特性使其成为研究植物雌激素对健康影响的核心物质(来源:生物化学与分子生物学文献)。
    • 抗氧化作用:黄豆甙元具有清除自由基和抑制脂质过氧化的能力,表现出抗氧化活性,有助于保护细胞免受氧化应激损伤(来源:营养与食品科学研究)。
    • 潜在健康益处研究:基于其雌激素和抗氧化活性,黄豆甙元被广泛研究其在预防或改善更年期症状、骨质疏松、心血管疾病、某些癌症(如乳腺癌、前列腺癌)以及神经退行性疾病等方面的潜在益处。这些研究多在细胞模型、动物实验和部分人群观察性研究中进行(来源:药理学与临床医学期刊)。
    • 代谢与转化:在人体肠道菌群作用下,部分黄豆甙元可被转化为活性更强的代谢物雌马酚(Equol),后者也被认为具有显著的雌激素活性(来源:微生物学与代谢研究)。
  3. 来源与存在形式

    • 主要来源:大豆及豆制品(如豆腐、豆浆、豆豉、味噌、纳豆等)是黄豆甙元最丰富的天然来源。红三叶草等豆科植物也含有一定量。
    • 存在形式:在大豆中,黄豆甙元主要以糖苷结合形式存在,称为黄豆苷(Daidzin),即黄豆甙元的7-O-葡萄糖苷。摄入后,肠道中的β-葡萄糖苷酶或肠道菌群将其水解,释放出具有生物活性的甙元形式——黄豆甙元(来源:食品化学与营养学资料)。

黄豆甙元(Daidzein)是大豆异黄酮中的核心活性甙元成分,化学结构属于7,4'-二羟基异黄酮。它因其弱雌激素活性、抗氧化性以及其他潜在的生物活性(如抗炎、调节细胞信号通路等),在营养学、药理学和预防医学领域受到广泛关注。其主要来源于大豆制品,在体内外可与其糖苷前体(黄豆苷)相互转化,其生理效应(尤其是雌激素样作用)是研究大豆食品健康效益的关键机制之一(综合来源:生物化学、药理学、营养学期刊及专业数据库如PubMed)。

网络扩展解释

黄豆甙原(又称大豆苷元、大豆黄酮)是一种异黄酮类植物雌激素,以下从多个角度详细解释其特性:

1. 化学属性

2. 来源与提取

3. 应用领域

4. 作用机制

黄豆甙原是兼具农业与医疗价值的天然活性成分,需注意其在不同领域的应用规范。如需CAS号或检测方法细节,可参考、4的原始数据。

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