
【医】 vernin
horsebean
【医】 broad bean; Vicia faba L.
【化】 adenine; adenyl-
【医】 adenine; amidopurine
【医】 pentoside
蚕豆腺嘌呤戊糖甙(Vicia faba adenine pentoside)是蚕豆(学名:Vicia faba)中含有的一种特殊核苷类化合物,其核心结构由腺嘌呤(adenine)与戊糖基(pentose)通过糖苷键连接形成。
从生物化学角度分析,该化合物属于嘌呤核苷类似物。其中腺嘌呤为含氮杂环的嘌呤碱基,戊糖基通常指五碳糖(如D-核糖或D-木糖),通过β-N9糖苷键连接形成稳定结构。其分子式为C₁₀H₁₃N₅O₄,分子量约为267.24 g/mol。
根据《中国植物化学志》记载,这类次级代谢产物在豆科植物中普遍存在,具有调节细胞生长的功能。在蚕豆植株中,其含量与种子发育阶段呈正相关性。国际生物化学与分子生物学联合会(IUBMB)将其归类为核苷衍生物,编号EC 3.2.2.1相关代谢物。
值得注意的是,该化合物可能与蚕豆病(favism)的发病机制存在关联。根据《新英格兰医学杂志》相关研究,遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症患者摄入含此类物质的蚕豆后,可能诱发溶血反应。其作用机制涉及红细胞内氧化应激反应的激活过程。
参考文献:
“蚕豆腺嘌呤戊糖甙”这一术语需拆解为“蚕豆”和“腺嘌呤戊糖甙”两部分来理解:
蚕豆
指豆科植物蚕豆(学名:Vicia faba),可能表明该化合物来源于蚕豆或其代谢产物。
腺嘌呤戊糖甙(Adenine Pentoside)
该术语或指蚕豆中存在的某种腺嘌呤核苷衍生物,但需注意:
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